街の喧騒を忘れて思い思いの場所でくつろげる空間、ゆっくりコーヒーを飲みながら「海を感じるカフェ」。
明日、明後日、10年後にも気軽に訪れたくお店を作りたくて「蕎麦cafeMaruta屋」をオープンしました。
越前海岸の真っ青な海。オレンジ色に海を染めながら沈む夕日。自然にしか出せないダイナミックな色彩をあなたも感じて下さい。
Consept
「福井を五感で感じて欲しい」
陶器は全て越前焼、食材も福井県産の素材を主役に使っています。
そばは越前そば、塩は越前塩、梅は福井梅、魚は季節ごとの越前漁港のお魚を、お米は福井が生んだ「こしひかり」。
福井を感じる、福井を見つけるcafeが「ここ」にあります。
宿泊も承っております。
※秋季～冬季は素泊りのみ、冬季はカニ料理付にてお承りしております。
詳しくはリンク先「えちぜん丸太屋」をご覧ください。